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Fougasse d'Aigues-Mortes
Fougasse d'Aigues-Mortes

Fougasse d'Aigues-Mortes

Difficulté moyenne
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La Fougasse d’Aigues-Mortes est une recette ancestrale qui date de plus de 2600 ans !

Appelés aussi pompe à l’huile c'est la “star” des 13 desserts provençaux, confectionnée durant la période de noël, la tradition veut qu'ils soient dégustés au retour de la messe, ils resteront sur la table pendant les 3 jours suivant, jusqu'au 27 décembre

Présenter sur un grand plat décoré, c'est un dessert de partage, tout le monde pioche dans le plat.

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Recette ajoutée le 30/11/20  -  Mise à jour le  13/12/20 .

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