Infusion de cacao

Une recette simple, rapide et pleine de fraîcheur, parfaite pour un repas léger sans viande ou en accompagnement de grillades estivales. L’orzo s’imprègne de la douceur des courgettes, de la fraîcheur crémeuse de la ricotta et du peps acidulé du citron.

Un joli mélange de saveurs qui permet de profiter des dernières courgettes de la saison avec gourmandise.

Voici une recette de salade de pâtes idéale pour l'été : un mélange savoureux de pâtes al dente, de pesto parfumé, de tomates cerises juteuses et de pignons de pin grillés. Simple, rapide et pleine de fraîcheur, elle est parfaite en accompagnement de grillades.

Elle peut aussi faire un excellent plat végétarien ou être enrichie de pastrami pour une version plus gourmande. Quelle que soit l’option choisie, cette salade colorée et généreuse mettra tout le monde d’accord autour de la table.

Voici une recette de poulet tendre, doucement mijoté dans une sauce crémeuse et épicée, qui invite au voyage dès la première bouchée. Direction le Sud des États-Unis, et plus précisément la Louisiane, avec ses saveurs chaleureuses et généreuses.

Prête en moins de 30 minutes, cette recette a tout pour devenir un incontournable du quotidien. Les épices apportent du caractère sans jamais être piquantes, les ingrédients sont simples, souvent déjà dans les placards, et le résultat est à la fois facile, rapide et terriblement gourmand. Un plat réconfortant qui met tout le monde d’accord.