Name: Waterzoii
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Waterzoii

Popotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui, je vous laisse découvrir une recette flamande traditionnelle.

Originaire de Gand en Belgique, il signifie « eau qui bout » en néerlandais. Plat unique composé de poulet, de carottes, de navets, de céleri.

Les légumes peuvent varier dans certaines recettes, il y a des poireaux.

On peut également faire une version de la mer, en remplaçant le poulet et le bouillon de poule par du poisson et du fumé de poisson.

Cette recette me fait un peu penser à un mix entre la poule au pot et la blanquette 🤔…

Voir la recette

carottes champignons légumes légumes racines navet poulet volailles

Recette ajoutée le 22/04/21 - Mise à jour le 28/04/21 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de poulet gros piments.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Popotte partage également ces recettes.

Puchero

Aujourd’hui nous allons faire une escale en Espagne avec cette recette de Puchero… C’est l’équivalent de notre pot au feu. Un délice 😋

Poulet poché sauce suprême aux morilles

Je vous propose une recette pour varier vos repas de fête. Cela change du chapon, rôti bœuf façon Orloff et autres viandes. Cette recette est facile, simple même si elle fait son petit effet avec sa sauce aux morilles. Si vous n’aimez pas les morilles, remplacez-les par des girolles.