C’est une très belle alliance que celle du chou-fleur avec le sarrasin, un délice pour les papilles de ceux qui aiment le chou fleur et apprécient la saveur du blé noir.
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Une musique partagée par auxdelicesdemanue pour accompagner une recette de gratin de chou-fleur à la saucisse de montbéliard, sauce mornay.
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