Beignets bien dorés de courgettes à la crème végétalienne

Beignets de courgettes à la crème végétalienne

Name: Beignets de courgettes à la crème végétalienne
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: courgettes
Ingredients: 1 courgette; 75 g de farine; 2 gousses d'ail; 1 c.à.c de levure chimique; 1/2 c.à.c de coriandre; 1/2 c.à.c d'oignon en poudre; 1 c.à.s d'huile d'olive; 1/2 c.à.c de sel; 1/2 c.à.c de poivre.

Recette360

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 courgette

75 g de farine

2 gousses d'ail

1 c.à.c de levure chimique

1/2 c.à.c de coriandre

1/2 c.à.c d'oignon en poudre

1 c.à.s d'huile d'olive

1/2 c.à.c de sel

1/2 c.à.c de poivre.

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Préparation de la recette

1Trempez d'abord les noix de cajou dans un saladier rempli d'eau et laissez reposer au moins 2 heures.

2D'abord lavez et râpez la courgette en utilisant une râpe, saupoudrez avec le sel et laissez reposer 1 heure pour dégager le surplus d'eau.

3Ensuite mettez-les dans un torchon propre - ou papier absorbant - et essorez le plus d'eau et mettez dans un saladier.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un délice pour repas léger à servir avec une salade. Voila la recette facile à la maison.

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beignets de courgettes courgettes crème cuisine végétalienne

Publié le 20 juin 2021 à 10h58, Modifié le 19 juin 2023 à 15h07

Accord mets et musique

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