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Beignets bien dorés de courgettes à la crème végétalienne
Beignets bien dorés de courgettes à la crème végétalienne

Beignets de courgettes à la crème végétalienne

Recette360 Recette360
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 courgette
75 g de farine
2 gousses d'ail
1 c.à.c de levure chimique
1/2 c.à.c de coriandre
1/2 c.à.c d'oignon en poudre
1 c.à.s d'huile d'olive
1/2 c.à.c de sel
1/2 c.à.c de poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Trempez d'abord les noix de cajou dans un saladier rempli d'eau et laissez reposer au moins 2 heures.
2D'abord lavez et râpez la courgette en utilisant une râpe, saupoudrez avec le sel et laissez reposer 1 heure pour dégager le surplus d'eau.
3Ensuite mettez-les dans un torchon propre - ou papier absorbant - et essorez le plus d'eau et mettez dans un saladier.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un délice pour repas léger à servir avec une salade. Voila la recette facile à la maison.

Voir la recette
beignets de courgettes courgettes crème cuisine végétalienne
Publié le 20 juin 2021 à 10h58, Modifié le 19 juin 2023 à 15h07

Accord mets et musique

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