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Brioches à la crème pâtissière et glaçage
Brioches à la crème pâtissière et glaçage

Brioches à la crème pâtissière et glaçage

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Recette360 Recette360
Facile
Préparation : 16 min Cuisson : 18 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
325 g de farine
40 g de sucre
2 c.à.c de levure instantanée
10 cl de lait entier chaud
2 œufs + 1 jaune d'œuf
1 c.à.c d'extrait de vanille
85 g de beurre non salé
température ambiante
1 c.à.s d'eau
1 c.à.c de sel.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

D'abord fendez la gousse de vanille en la coupant en deux avec la pointe d'un couteau dans le sens de la longueur, réservez les graines grattées.
Ensuite faites bouillir le lait avec 50 g de sucre et gousse et graines de vanille.
.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de base

Brioches à la crème pâtissière et glaçage , un délice à servir lors d'une fête ou anniversaire , vous y trouvez ici la recette facile.

Voir la recette
brioche crème pâtissière glaçage
Publié le 16 mars 2021 à 14h01, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brioches à la crème pâtissière et glaçage

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