Name: Bundt cake au chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: pâtisserie
Ingredients: 290 g de chocolat noir à 70% minimum; 200 g de farine; 70 g de poudre d'amande; 240 g de beurre + un peu pour le moule; 240 g de cassonade; 5 œufs; 9 g de levure chimique; 100 g de lait; 40 g de chocolat noir 70%; 60 g de crème liquide entière

Bundt cake au chocolat

Un gâteau moelleux et intensément gourmand

Recettes de Clairette

Facile

Ingrédients

Pour 8 personnes

290 g de chocolat noir à 70% minimum

200 g de farine

70 g de poudre d'amande

240 g de beurre + un peu pour le moule

240 g de cassonade

5 œufs

9 g de levure chimique

100 g de lait

Pour le glaçage

40 g de chocolat noir 70%

60 g de crème liquide entière

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce bundt cake est un concentré de douceur pour les amateurs de chocolat. Préparé avec du chocolat noir, du beurre, des œufs, de la farine et une touche de poudre d’amande, il offre une texture à la fois dense et fondante.

Une fois cuit, il est nappé d’un glaçage onctueux au chocolat fondu et à la crème, pour un rendu brillant et irrésistible. Facile à partager, ce dessert généreux régalera de 8 à 10 personnes. Il est parfait pour un goûter dominical ou une table de fête.

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bundt cake cake chocolat dessert gourmandises goûter pâtisserie

Publié le 6 octobre 2025 à 09h34

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