Cookie géant à partager ultra-décadent

Cookie géant ultra-décadent

Name: Cookie géant ultra-décadent
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cookies
Ingredients: 200 g de farine; 50 g de sucre; 50 g de cassonade; un œuf; 120 g de beurre mou; 5 g de levure chimique; 2 g de bicarbonate de soude; 2 g de fleur de sel; 50 g de chocolat dulcey; 30 g de pépites de chocolat noir; 70 g de noix de pécan

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Recettes de Clairette

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

8 personnes

200 g de farine

50 g de sucre

50 g de cassonade

1 œuf

120 g de beurre mou

5 g de levure chimique

2 g de bicarbonate de soude

2 g de fleur de sel

50 g de chocolat dulcey

30 g de pépites de chocolat noir

70 g de noix de pécan

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Quelques mots sur cette recette de dessert

C'est parfait de manger bien équilibré mais de temps en temps j'aime bien me lâcher aussi ! Et là il y a de quoi : un cookie géant, bien moelleux à l'intérieur avec des noix de pécan et deux sortes de chocolat, histoire d'y aller à fond !

Ce cookie bien moelleux se cuit dans une poêle au four, assurez vous donc d'avoir une poele avec un manche amovible. Bien sûr, la recette est personnalisable à souhait, vous pouvez choisir de remplacer les noix de pécan ou le chocolat par ce que vous préférez lorsque vous faites vos cookies habituels.

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Publié le 15 janvier 2025 à 15h01, Modifié le 21 janvier 2025 à 11h45

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cookie géant ultra-décadent

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une recette que vous pourrez préparer en écoutant "Bon Jovi" : "Bed Of Roses".

Accord mets et boisson

Accompagnez ce cookie géant au chocolat et noix de pécan d'une boisson chaude crémeuse ou d’un café corsé pour équilibrer la richesse du chocolat et la douceur des noix.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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