Entremets au chocolat noir, citron vert et framboises, un vrai dessert du dimanche

Entremets chocolat noir, citron vert, framboises

Name: Entremets chocolat noir, citron vert, framboises
Total time: 30 min
Cuisine: entremets
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Recettes de Clairette

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui je vous propose un joli entremet au chocolat noir, citron vert et framboises, un mélange vraiment extra !!! 😋
Alors, je sais un entremet c'est un peu plus de travail qu'un marbré mais je vous donne des conseils d'organisation dans l'article 😉
Je vous souhaite un bon dimanche

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Recette ajoutée le 14/04/24 - Mise à jour le 15/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Entremets chocolat noir, citron vert, framboises

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J'ai réalisé cet entremets à l'occasion des noces d'or de mes parents et j'ai vraiment suivi la recette à la lettre ! J'ai juste changé un peu pour le montage, dans le livre il s'agit d'un montage classique (et à l'endroit) dans un cercle à entremets. Ici j'ai monté l'entremets à l'envers dans le moule silikomart Giocca d'une contenance de 1.65 L. Hé bien les quantités du livre sont parfaites pour ce moule, c'est pile poil !