Voilà une jolie alternative pour les personnes intolérantes au gluten qui aiment la pizza ! Et sinon, pour les autres, une nouvelle façon de manger de la polenta... En tous cas une chose est sûre, la recette est très facile et rapide, alors on y va ?
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On prend le temps d'écouter Nirvana - Where Did You Sleep Last Night
Sa base croustillante adore un blanc vif type vermentino ou une limonade au thym citron, qui rehaussent la fraîcheur des légumes grillés et du fromage.
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Le riz et les haricots noirs sont une combinaison classique dans de nombreuses cuisines, offrant un excellent apport en protéines et en fibres.
Dans cette recette, le riz est cuit avec des haricots noirs, souvent agrémenté d’épices comme le cumin, le paprika, et parfois un peu de piment pour ajouter du piquant. Cela peut être accompagné de légumes sautés, comme des oignons, des poivrons ou des tomates, créant un plat à la fois nourrissant et riche en saveurs.
Qui n'aime pas les quiches ? Pour moi, c'est le repas facile à préparer par excellence, avec une bonne salade à côté et c'est tout bon !
Du coup, celle ci regorge de légumes : brocoli, maïs, champignons, mais vous pouvez bien sûr adapter selon vos goûts !
Ce saumon grillé au chorizo coche toutes les cases : rapide, savoureux et plein de caractère. La chair fondante du saumon s’accorde à merveille avec le chorizo légèrement épicé, qui apporte du relief et une belle touche ensoleillée au plat. Une recette colorée, parfumée et facile à préparer, parfaite pour se faire plaisir sans passer des heures en cuisine. Top chrono : 30 minutes, pas une de plus.
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