Pommes de terre et châtaignes rôties au cumin pour vos fêtes

Pommes de terre et châtaignes rôties au cumin

Name: Pommes de terre et châtaignes rôties au cumin
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pomme de terre
Ingredients: 500 g de petites pomme de terre ratte ou grenaille; 200 g de châtaignes cuites; une échalote; deux gousses d'ail; une cuillère à soupe de cumin moulu; quelques brins de thym; un filet d'huile d'olive; sel, poivre

Recettes de Clairette

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

4 personnes

500 g de petites pomme de terre ratte ou grenaille

200 g de châtaignes cuites

1 échalote

2 gousses d'ail

1 cas de cumin moulu

quelques brins de thym

1 filet d'huile d'olive

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Pommes de terre et châtaignes rôties au cumin, un accompagnement parfait pour vos repas de fêtes, simple, rapide et goûteux ! Je l'ai servi avec des ballottines de dinde mais il fera également des merveilles avec de la viande rouge ou du poisson, c'est comme vous préférez !

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Recette ajoutée le 06/12/23 - Mise à jour le 07/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pommes de terre et châtaignes rôties au cumin

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