Name: Salade thaïe de pomelo, yam som o
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine thaï
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Salade thaïe de pomelo, yam som o

Au pays des piments

Facile

Quelques mots sur cette recette

Le pomelo est un agrume à la chair ferme et juteuse. C’est un peu comme un pamplemousse géant mais beaucoup plus doux. La salade de pomelo est généralement préparée uniquement avec la chair de pomelo. On y ajoute des crevettes, de la viande de poulet hachée et cuite, des oignons frits, des cacahuètes ou des noix de cajou, etc…
C’est une salade rafraichissante et très parfumée.

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Publié le 25 janvier 2025 à 09h55, Modifié le 25 janvier 2025 à 09h55

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