Omelette facile aux champignons pleurotes

Omelette aux pleurottes

Name: Omelette aux pleurottes
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: omelette
Ingredients: 3 oeufs frais; 30 g de pleurotes fraîches; Persil frais (4-5 brins); 1/2 gousse d'ail (facultatif); Sel, poivre; 5 g de beurre

Recettes du Chef

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 1 personne

3 oeufs frais

30 g de pleurotes fraîches

Persil frais (4-5 brins)

1/2 gousse d'ail (facultatif)

Sel, poivre

5 g de beurre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette originale avec un champignon méconnu la pleurote que l'on peut même cultiver dans sa cuisine. A découvrir absolument ! Les pleurottes ne sont pas fades comme on peut le croire, bien au contraire. Pour exhaler les saveurs, il suffit simplement de bien les associer.

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champignons cuisine française omelette pleurotes

Publié le 20 novembre 2016 à 19h16, Modifié le 28 août 2024 à 12h13

Accord mets et musique

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