1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Joues de boeuf au yuzu
Joues de boeuf au yuzu
Joues de boeuf au yuzu

Joues de boeuf au yuzu

Quelques mots sur cette recette

Vous êtes tenté par une recette de joues de boeuf au yuzu ? Testez cette recette de yuzu et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Voir la recette
Recette ajoutée le 20/11/12  -  Mise à jour le  26/01/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

saint maux partage également ces recettes.

Tartare au coeur tendre
Foie de génisse à la réglisse
"Menottes de porc" au pimenton

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Parer des joues de lotte
Parer des joues de lotte

Ôter la peau grise qui recouvre la face externe des joues.

Proportions et grammages des abats
Proportions et grammages des abats

Abats rouges et abats blancs.

Les produits frais à cuisiner à moindre coût
Les produits frais à cuisiner à moindre coût

Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.

Le yuzu, petit agrume chouchou
Le yuzu, petit agrume chouchou

Très employé dans la cuisine japonaise, il parfume poissons, viandes et desserts.

On se la joue !
On se la joue !

Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !

Lady Marmelade
Lady Marmelade

Elaborée à partir d'agrumes, la marmelade est particulièrement délicieuse.

Les abats, un groupe de morceaux à succès
Les abats, un groupe de morceaux à succès

Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0