Délicieuses boulettes de viande hachée au cumin, un plat facile, tout le maghreb dans votre assiette.
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Samia Bouchenafa partage également ces recettes.
Le véritable cigare ou bourek farci à la viande hachée et parfumé à la cannelle, un régal pour les papilles gourmandes et l'un des fleurons de la cuisine algérienne que l'on sert en entrée lorsque l’on reçoit des invités et durant le ramadan.
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