Cake Sucré à l'Orange façon Cyril Lignac

Name: Cake Sucré à l'Orange façon Cyril Lignac
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cake sucré
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

A apprécier avec un bon thé Earl Grey ou un chocolat chaud à la cannelle.

Espèce de Cake

Difficulté moyenne

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

L'hiver, la saison des agrumes, pourquoi ne pas en profiter pleinement ? Je vous propose un cake ultra moelleux aux agrumes inspiré de la recette du chef Cyril Lignac. Un pur délice... J'y ai réduit la quantité de sucre... mais j'ai rajouté un glaçage au citron pour la déco. Pour le cake, pensez à prendre des oranges bio ... puisqu'il est réalisé principalement avec leur zeste.

Vous allez adorer, j'en suis sure. Il aura un goût de trop peu, lorsque vous le dégusterez avec un thé Earl Grey ou un chocolat chaud à la cannelle. Allez, vous me suivez... venez c'est par ici !

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Recette ajoutée le 28/12/22 - Mise à jour le 21/01/23 .

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Sans beurre, avec moins de sucre... si si c'est possible, j'y ai quand même ajouté quelques morceaux de chocolat blanc mais juste ce qu'il faut pour ne pas trop culpabiliser. En tout cas, ce cake "light" a été validé par l'ensemble des gourmands de la famille ... Alors, pourquoi pas vous ?