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Gaspacho de concombre au yaourt de chèvre à la menthe et au citron
Gaspacho de concombre au yaourt de chèvre à la menthe et au citron

Gaspacho de concombre

Quelques mots sur cette recette

Un gaspacho ou velouté de concombre à la menthe et citron, une idée toute fraîche. Voilà une idée de recette qui rappelle les saveurs du bassin méditerranéen.

Vous connaissez sans doute le tzatziki, ici vous allez vous régaler avec un variante idéale pour l'apéritif (servi en verrine) ou pour une petite entrée.

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Recette ajoutée le 16/06/16  - Mise à jour le 04/07/18 .

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