Verrine 3 saveurs thon saumon avocat

Des verrines terre et mer composées de trois textures aux saveurs douces, subtiles et relevées. Le côté relevé est représenté par la crème fouettée persillée, aillé et au curry. Il y a aussi le côté croquant et iodé avec les graines de sésame grillées et les rillettes de sardine. On finit avec la douceur de la mousseline de pomme de terre parfumée au citron.

Une recette apéritive de verrine, remplie de couleur de fraîcheur et de saveurs aux bons aromates du jardin.

Une recette apéritive de verrines pour le plaisir des papilles.