Sauce aux herbes et à l'oeuf mollet

Sauce verte à l'oeuf mollet

Name: Sauce verte à l'oeuf mollet
Total time: 30 min
Cuisine: oeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Serial_Baker

Quelques mots sur cette recette

Cette recette est inspirée d'une sauce que j'ai vue les candidats de "Top Chef" faire à de nombreuses reprises, mais sans trouver la recette précise. Il s'agit d'utiliser un oeuf mollet comme base et de le mixer avec des herbes fraîches et de l'huile d'olive. Parfait pour accompagner des légumes rôtis.

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Recette ajoutée le 29/06/24 - Mise à jour le 01/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce verte à l'oeuf mollet

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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette d'omelette aux chips du chef ferran adria.

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