Name: Tajine d'agneau à la courgette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tajine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tajine d'agneau à la courgette

Serial_Baker

Facile

Quelques mots sur cette recette

Ma version du tajine, avec de l'agneau et de la courgette

Voir la recette

agneau courgettes tajine tomates

Publié le 17 octobre 2021 à 10h19, Modifié le 17 octobre 2021 à 10h19

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tajine d'agneau à la courgette

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Serial_Baker partage également ces recettes.

Soupe de tomate et rhubarbe

Serial_Baker

Voici une recette de soupe acidulée combinant tomate et rhubarbe, inspirée d'une recette roumaine. Une délicieuse soupe facile à réaliser, une belle association de saveurs.

Pourpier poêlé et courgette sautée

Serial_Baker

Il me restait du pourpier après ma salade pourpier, tomate et rhubarbe rôtie, et j'ai voulu essayer de le préparer cuit. J'ai opté pour du pourpier simplement poêlé à l'huile d'olive, accompagné de courgette et oignon sautés. Un délicieux accompagnement facile à préparer.

Salade de pourpier, tomate et concombre au zaatar

Serial_Baker

Le zaatar est une épice qui se marie particulièrement bien avec la tomate et le concombre. Ici, j'ai réalisé une salade fraîche de tomate, concombre, pourpier et oignon rouge, aromatisée au zaatar. On pourra remplacer le pourpier par une autre salade.