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Buns
Buns

Buns

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 1 personne
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Quelques mots sur cette recette

Les buns sont les pains que l’on utilise pour les hamburgers. Ce sont des petits pains légèrement briochés, moelleux et parsemés de graines de sésame. Ils se conservent très bien au congélateur une fois qu’ils ont été cuits.

1 portion correspond à 12 pièces

Pour cette recette, j’ai utilisé :

Un pinceau de cuisine
Une grille de refroidissement
Le truc en + :
Remplacer les graines de sésame par des grains de pavot, des pépins de courges etc.
Remplacer une partie de la farine par de la farine semi complète ou aux céréales

Voir la recette
Recette ajoutée le 10/02/20  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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