Name: Croquants bretons caramel noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: gâteau
Ingredients: blancs d'oeufs: 85 g de; sucre: 370 g de; sucre vanillé: 30 g de; farine: 60 g de; gousse de vanille: 1; noisettes hachées: 300 g de; fleur de sel: 1 pincée

Croquants bretons caramel noisettes

Simple & Gourmand

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

blancs d'oeufs: 85 g de

sucre: 370 g de

sucre vanillé: 30 g de

farine: 60 g de

gousse de vanille: 1

noisettes hachées: 300 g de

fleur de sel: 1 pincée

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Quelques mots sur cette recette

J’ai découvert ces petites gourmandises en Bretagne. Nous avions pris un paquet de Croquants bretons caramel noisettes pour “essayer”. Le paquet n’a vécu que quelques mètres en dehors de la boulangerie…C’est d’une gourmandise sans égal. Ces biscuits ont un bon goût de caramel vanillé avec une pointe de sel et sont croquants grâce aux noisettes hachées. Le plus compliqué est de trouver des noisettes hachées car autrement c’est une recette facile et rapide.

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Recette ajoutée le 11/01/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

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