L’addition brioche + caramel + noisette = que de bonheur
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Une musique partagée par Graine de faim kely pour accompagner une recette de brioche filante au miel d'acacia.
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Et un peu noisette... Ce chinois est composé d’une brioche légère en beurre, délicieusement fondante, sa mie est filante à souhait, il est garni d’une crème pâtissière légère au chocolat onctueuse et gourmande. Le tout est agrémenté de pépites de chocolat noir et de noisettes torréfiées et concassées pour apporter un peu de croquant.
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