Name: Gâteau fondant aux pommes et au mascarpone
Total time: 30 min
Cuisine: pommes
Ingredients: pomme: 3; mascarpone: 200 g; oeuf: 4; crème fraîche liquide: 50 g; sucre: 150 g; sucre vanillé: 1 sachet; levure chimique: 1 sachet; farine: 140 g; beurre: 140 g

Gâteau fondant aux pommes et au mascarpone

Simple & Gourmand

Ingrédients

pomme: 3

mascarpone: 200 g

oeuf: 4

crème fraîche liquide: 50 g

sucre: 150 g

sucre vanillé: 1 sachet

levure chimique: 1 sachet

farine: 140 g

beurre: 140 g

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Éplucher et trancher finement les pommes.

2 Réserver.

3 Graisser un moule à manquer.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ce gâteau fondant aux pommes et au mascarpone est un gâteau cuit super régressif et fruité. Le mascarpone apporte beaucoup de douceur à ce gâteau qui a été dévoré très très rapidement. Il est parfait pour un petit déjeuner ou un goûter. Très accessible, on peut le préparer avec les enfants.

Voir la recette

brunch fromages italiens fruits à pépins goûter mascarpone petit déjeuner pommes

Recette ajoutée le 04/07/18 - Mise à jour le 05/07/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau fondant aux pommes et au mascarpone

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Le Chat Gourmet pour accompagner une recette de pâté de foies de volailles aux pommes.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

D'autres recettes du même Gourmet

Simple & Gourmand partage également ces recettes.

Brioche perdue aux fraises

La brioche perdue aux fraises est une recette de petit déjeuner ou de goûter particulièrement gourmand. La brioche est poêlée dans un appareil œufs/lait comme du pain perdu mais plus gourmand. La brioche est garnie d’un mélange crémeux et fruité à base de mascarpone et de fraises fraîches

Chaussons aux pommes

Les chaussons aux pommes sont des chaussons de pâte feuilletée garnis de compote de pommes. C’est un classique des boulangeries qui a toujours beaucoup de succès pour le petit déjeuner et le goûter.

Briochettes moelleuses aux pépites de chocolat

Ces briochettes moelleuses aux pépites de chocolat n’ont pas fait long feu. Elles sont très bien pour un petit déjeuner gourmand. Pas très sucrées mais savoureuses et surtout moelleuses, elles plaisent au plus grand nombre. Elles demandent cependant du temps pour lever mais cela en vaut la peine