TATON 44

Une recette estivale, rapide et facile. A servir avec une boule de glace à la vanille, pour plus de gourmandise

Aujourd’hui je vous propose un gratin aux abricots. Un dessert très facile à faire, pour les amateurs de fruits et, notamment, d'abricots. Il est léger et très fruité, avec beaucoup de fruits et peu de pâte. Recette en vidéo.

Comme une envie d'une gourmandise fruitée pour notre dessert du jour, quelques abricots, de la ricotta en stock et le tour était joué !

Intéressé par la réalisation d'une recette de salade d’orzo aux brocolis violets et feta rôtie ? Suivez cette recette de brocoli et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

LA tendance tiktok mais de saison :)

Le traditionnel clafoutis aux cerises selon Monsieur Pierre Hermé !

Je raffole des gratins de fruits et ici j’ai eu l’idée de les présenter et de les faire cuire dans un melon, ça fait une présentation originale et avec la couche de meringue dessus, c’est top !

Un délicieux ragoût de poisson pour recevoir sans stress !

Pour donner une jolie touche finale à vos tartes

pour changer des clafoutis et des tartes, un petit gratin avec des fruits de saison !

A mi-chemin entre la texture du clafoutis et celle du gâteau classique, ce gâteau fondant aux cerises et ricotta est généreux pas seulement par sa forme mais aussi en fruit. Riche en cerises bien juteuses et goûteuses.

Si le cobbler comporte une couche de fruits recouverte par un biscuit, il ne faut pas le confondre avec le crumble... sa couche de biscuit n'est pas friable mais moelleuse et légèrement croustillante sur les bords. Petite particularité la pâte à gâteau est déposée à la cuillère en petits plots.