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Mafé au poulet et gombo
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Mafé au poulet et gombo

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Quelques mots sur cette recette de sauce

Sauce d’arachide. Recette en vidéo. Après le mafé au tilapia voici une variante de mafé au poulet et gombo. Cette sauce est généralement consommée avec le couscous maïs ou manioc et le kouakoukou (macabo râpé).

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Recette ajoutée le 24/05/14  - Mise à jour le 24/05/23 .

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