Génoise inratable

Génoise inratable
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Génoise facile à réaliser, utilisable pour la réalisation de nombreux gâteaux.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La gourmandise selon Angie pour accompagner la recette Halloween layer cake.

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Technique commune aux pâtes brisées et sablées

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Un layer cake comme un fraisier, composé d'un biscuit dense, une crème mousseline et de fraises fraîches. Le biscuit est un peu dense alors si vous le préférez plus léger je vous conseille d'utiliser la recette du sponge cake.

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génoise inratable recette
génoise inratable

En cuisine avec cette belle idée de recette de génoise inratable.

Génoise inratable recette
Génoise inratable

Génoise facile à réaliser, utilisable pour la réalisation de nombreux gâteaux.

Génoise Inratable recette
Génoise Inratable

La génoise est un gâteau moelleux qui peut entrer dans la composition de nombreux mets en pâtisserie. Ma première génoise était une  grande réussite ! J'ai ajouté un sachet de levure, je l'ai fait cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C ! on peut également réaliser des génoises...

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