Il s’agit d’une délicieuse soupe qu’on appelle « Bissara » dans la cuisine marocaine, elle est toute simple, rapide à faire et très goutteuse.Elle se sert accompagnée de paprikas doux, de piment fort pour ceux qui le veulent et d’une bonne huile d’olive de qualité pour la parfumer avant de la déguster!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Vite fait...bien cuisiné - Emeline pour accompagner la recette Soupe chou fleur, fenouil au colombo.
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Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !
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