Name: Mousse au chocolat blanc de Jacques Genin
Total time: 30 min
Cuisine: chocolat blanc
Ingredients: 450 g de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine (soit 4 g)

Mousse au chocolat blanc de Jacques Genin

Turbigo Gourmandises

Ingrédients

450 g de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine (soit 4 g)

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Préparation de la recette

1Montez doucement 300 g de crème liquide au batteur électrique.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La recette de la mousse au chocolat blanc du Chocolatier Jacques Génin.

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Recette ajoutée le 03/02/14 - Mise à jour le 25/07/23 .

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