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Délicieuse salade de poulpe à la grecque
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Salade de poulpe à la grecque

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Facile
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Finalement, c'est très facile de faire une salade de poulpe comme en Crète ! Alors ne nous en privons pas !

Voir la recette
cuisine crétoise poulpe poulpe mariné salade de poulpe
Publié le 21 août 2017 à 00h00, Modifié le 2 juin 2022 à 10h32

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de poulpe à la grecque

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Une musique partagée par Avis de Gourmets pour accompagner une recette de cuisson du poulpe au court-bouillon.

Accord mets et boisson

Accord vin avec cette salade de poulpe

Pour ce plat estival grecque, nous vous conseillons de rester dans le sud et de choisir un vin blanc sec à base de Vernaccia. Ce cépage originaire de Toscane se mariera à merveille avec les épices et le poulpe. Une Vernaccia Fiore du Domaine italien Montenidoli vous comblera.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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Un poulpe tendre et parfumé. Cette salade est facile à faire grâce à toutes mes astuces. Si vous aimez le poulpe, foncez !

Poulpe confit à l'huile d'olive au thym comme en Crète
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Des tentacules de poulpe fondantes comme vous en rêviez ! Cette recette est ultra facile et rapide, seule la cuisson est longue.

Cuisine crétoise, le dakos
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Voici une recette saine parfaite pour l'apéritif., comme en Crète.
Sinon, remplacez les petits pains crétois par du pain sec

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