Concombres chauds à la sauce blanche

Quelques mots sur la recette

une recette anti gaspi pour utiliser de gros concombres du potager

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Part des Gourmands pour accompagner la recette Mousse chocolat mascarpone et compotée de bananes.

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Sauge en tisane : application, action et propriétés. La sauge ( Salvia officinalis L.) mérite pleinement son nom latin - salvere, qui signifie "guérir", "sauver". La sauge, grâce à un ensemble spécifique de substances a trouvé une utilisation très large en médecine. Ses feuilles contiennent d'importantes quantités d'huile essentielle, dont les ingrédients principaux sont la thuyone, le cinéol, le camphre, le bornel et le pinène. En outre, elle contient des tanins et des flavonoïdes.

La plante est une source de tanins, d'acides organiques, de carotène et de composés résineux, ainsi que de vitamines ( vitamine A , vitamine C , vitamines B ) et de minéraux ( calcium , magnésium , potassium , sodium , zinc , fer ). Grâce à cela, la sauge non seulement soigne le corps et améliore son apparence, mais elle affecte également le bien-être.

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