Aujourd’hui, c’est une dinguerie que je vous propose : des cookies cuits dans un moule à mini-tartelettes avec une ganache au chocolat noir façon truffe au centre. J’ai pris ma recette de pâte à cookies favorite et de ma recette des TRUFFES AU CHOCOLAT SIMPLISSIME. Du coup, cela m’a fait une grosse quantité de mini-cookies (60) mais franchement ils ont eu tellement de succès qu’ils ont été dévoré très vite…
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Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Croustillantes ou moelleuses, les truffes au chocolat sont incontournables durant les fêtes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par lacuisinedunetoquee pour accompagner la recette Cookies citron et graines de pavot.
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