La tarte aux courgettes c’est l’une des tartes de l’été…
Il faut bien relever les courgettes car sinon elles sont fades.
C’est pour cela que j’i mis du pesto en fond de tarte.
Ici, je l’ai acheté toute prête, mais vous pouvez très bien la réaliser maison.
Pour la pâte à tarte, choisissez celle que vous préférez : sablée, brisée, feuilletée, c’est vraiment en fonction de vos goûts.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Voici une recette très simple et rapide à faire.
La véritable quiche lorraine ne comporte pas de fromage ni de lait, et les remplace par de la crème fraîche.
Ici, notre recette gourmande mêle les saveurs de fromages italiens à la fameuse spécialité lorraine.
Mais rien ne vous empêche d’utiliser un autre fromage : Comté, Beaufort, Gruyère ou Emmental râpé !
La Ricotta est un fromage très peu calorique.
Pour alléger encore plus cette recette, vous pouvez très bien utiliser une pâte brisée (ou encore mieux des feuilles de brick) à la place de la pâte feuilletée qui contient beaucoup de beurre…
Voici une tarte très facile à faire et surtout délicieuse.
J’ai utilisé une sauce pesto toute prête Saclà.
Les légumes se marient si bien avec le goût du pesto.
Ici, aux aubergines grillées, il donne beaucoup de saveur.
Cette tarte est riche en parfums du soleil et gourmande.
Je réalisais souvent cette tarte avant et elle avait beaucoup de succès chez moi mais la rhubarbe est un légume que je pense trop rarement à acheter, cette tarte est pourtant si gourmande et facile à faire !
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