Recettes de gratin de ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Page 2

Voici la liste des recettes de gratin par ça ne sent pas un peu le brûlé là?.

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Recettes de ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Œufs durs sauce aurore au Cake Factory

Je vous présente aujourd’hui une délicieuse recette d’œufs durs sauce Aurore : des œufs durs gratinés avec une sauce béchamel à la tomate. C’est un plat convivial, rustique et économique.

Poireaux au jambon gratinés au Bresse Bleu

Ce gratin m’a été inspirée des endives au jambon, sauf que j’ai remplacé les endives par du blanc de poireau et réalisé une sauce mornay à la place de la sauce béchamel classique et j’ai mis du bleu dessus que j’ai fait gratiner au four…. Bref, un régal ce gratin !

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Filet de poulet façon pizzaiolo

Cette recette est originale et délicieuse et surtout, elle plaît aux petits et aux grands. Le poulet cuit de cette façon est bien moelleux et parfumé.

Gratin de pommes de terre aux merguez au Cake Factory

Voici un gratin qui a eu du succès à la maison ! Les grands comme les petits l’ont adoré. Les merguez ont donné beaucoup de saveur à ce plat de pommes de terre.

Gratin de pommes de terre à l'anchoïade

Après avoir réalisé un GRATIN DE CARDONS À L’ANCHOÏADE, un plat qui est cuisiné très souvent pour le repas de Noël et que j’avais revisité en version provençale, j’ai eu l’idée de faire une recette un peu similaire mais avec des pommes de terre. Ce gratin est délicieux, bien parfumé et a beaucoup plu.

Gratiné de noix de St Jacques à la provençale

Voici un gratin que je fais régulièrement quand je trouve des noix de St Jacques en promotion car c’est un régal !

Gratin de quenelles au thon et à la bisque de homard

Ce plat a eu beaucoup de succès, la sauce est terriblement bonne ! En plus, c’est un plat vraiment très facile à faire et très rapide !

Gratin de choux de Bruxelles et de pâtes à la raclette Cake Factory

Voici un plat pas vraiment light mais bien réconfortant !

Gratin de pommes de terre au foie gras au cake factory

Voici une recette parfaite pour un menu de fêtes… J’aime bien aussi réaliser ce genre de gratin (en version individuelle dans des mini-cocottes) avec en accompagnement un magret de canard pour la St-Valentin.

Quenelles gratinées saumon fumé et roquefort au cake factory

J’adore les gratins de quenelles ! Voici une version très gourmande avec du saumon fumé et du roquefort…

Gratin de poireaux au jambon au cake factory

Cela change des classiques endives au jambon et permet de manger des légumes avec plaisir quand on n’aime pas les endives.

Fenouil au jambon au cake factory

Inspirée des célèbres endives au jambon, cette recette revisite ce plat familial et réconfortant avec le fenouil ! Et les enfants ne font pas la grimace comme ce légume est légèrement sucré et très anisé…

Gratin dauphinois classique

Un gratin dauphinois réussi se caractérise par des pommes de terre restées un peu fermes et qui ne nagent pas dans le lait et la crème… Cette recette est délicieuse et pour moi : inratable. Traditionnellement, le gratin dauphinois ne contient pas de fromage. Ce sont la crème et le lait qui forment une jolie croûte dorée en surface … elle gratine…

Gratin brocolis, saumon fumé et cancoillotte

Ce gratin est délicieux, facile et rapide à réaliser et demande très peu d’ingrédients…

Lasagnes aux épinards et aux 2 saumons

Voici une recette de lasagnes facile et rapide à faire afin de tenter de faire aimer les épinards et le poisson aux enfants !

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