Ganache Framboise Facile et Inratable + Astuces !

Ganache Framboise

Name: Ganache Framboise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: 230g de purée de framboises; 460g de chocolat blanc; 153g de crème liquide; 30g de beurre demi-sel

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Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

230g de purée de framboises

460g de chocolat blanc

153g de crème liquide

30g de beurre demi-sel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Cassez votre chocolat blanc en morceaux et mettez le dans un bol passant au bain-marie.

Pour faire fondre votre chocolat au bain-marie, faites chauffer de l’eau dans une casserole.

Une fois l’eau chaude, mettez sur feu doux et placez votre bol de chocolat dessus (celui-ci ne doit pas toucher le fond de la casserole) et faites fondre doucement votre chocolat.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Découvrez comment réaliser facilement une ganache framboise sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas la rater !

Voir la recette

cake cake design dessert gâteau pâtisserie

Publié le 2 décembre 2019 à 21h38, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ganache Framboise

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

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