Pour sublimer de belles framboises, fraîches ou surgelées, je vous suggère de réaliser cette belle tarte savoureuse. Sur un fond de tarte à réaliser en pâte brisée cuite à blanc, chablonné, on étale une belle couche de ganache réalisée au Thermomix. Voilà une jolie base pour recevoir de belles framboises, qu'on nappera aussitôt généreusement d'un délicieux nappage réalisé au Thermomix* avec de la pulpe de framboises, un peu de miel, du jus de citron... Et voilà une super tarte bien goûteuse, aussi belle que bonne...
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner la recette La tarte au chocolat de Nina Métayer.
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Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.
A vos photos...
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