Bo bun au boeuf

Quelques mots sur la recette

Le Vietnam dans l'assiette !

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Croustillants de ris de veau en bo bun.

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Jus de viande et glace de viande.

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Pour garniture aromatique et potages

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Pour garniture de potages, sauces, farces et salpicons

Aiguillette lexique
Aiguillette

Aiguillette de canard

Flamande (A la) lexique
Flamande (A la)

Garniture flamande

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