767 choix dans l'index à la lettre C comme : comfort food, Companion, compote, compote de coing, compote de pommes, ...
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Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.
Glacer à blanc et à brun des petits oignons pour une blanquette de veau traditionnelle par exemple.
Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
On se réchauffe avec ce plat traditionnel qui se décline de multiples façons.
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