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Feuilletés de ris de veau

Feuilletés de ris de veau

Un délicieux feuilleté à servir en entrée chaude
Difficulté moyenne
8 personnes

Ingrédients

Pour 8 feuilletés de ris de veau
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Préparation de la recette

Feuilletés de ris de veau  - Etape 1
1
Feuilletés de ris de veau  - Etape 2
2
Feuilletés de ris de veau  - Etape 3
3
Feuilletés de ris de veau  - Etape 4
4
Feuilletés de ris de veau  - Etape 5
5
Feuilletés de ris de veau  - Etape 6
6
Feuilletés de ris de veau  - Etape 7
7
Feuilletés de ris de veau  - Etape 8
8
Feuilletés de ris de veau  - Etape 9
9
Feuilletés de ris de veau  - Etape 10
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Feuilletés de ris de veau  - Etape 11
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Feuilletés de ris de veau  - Etape 12
12

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une entrée simple et de bon goût, tellement classique qu'elle en est tendance ! Inutile ici de servir avec une sauce. Un petit bouquet d'épinards à côté suffiront à assouvir votre délectation. Les feuilletés de ris de veau sont également souvent préparés avec des champignons de cueillette (morilles, cèpes, girolles, etc.).

Cette recette de feuilletés est une très bonne occasion aussi de tester votre feuilletage double à 4 tours ou de vous entraîner à réaliser une pâte feuilletée grâce à la vidéo.

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