Gravlax de saumon aux agrumes
- Facile
Gravlax de saumon aux agrumes poisson de noël saumon fait maison saumon fumé gravlax cuisine suédoise sel saumure agrumes citron citron vert marinade canapés apéro poisson fêtes amuse-bouches de noël noël noël du monde
Ustensiles
Quelques mots sur la recette
Un poisson mariné aux agrumes, version gravlax à la suédoise, pour changer du saumon fumé. Parfait pour garnir vos canapés et bagels ! Vous pouvez y ajouter une touche perso, en jouant sur les herbes et épices ou encore des zestes d'agrumes.
Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Avez-vous déjà vu un saumon fumé ? Maintenant oui...
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
Soirée canapés
Des bouchées jamais boudées !
Accord musical
Et pendant que nous préparons notre beau saumon, on écoute Bob Marley - Don't worry be Happy
Le prolongement de la main du cuisinier !
Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.
pince de chef Triangle 35 cm
15.00 €
sur amazon.fr
Commander >>
Voir aussi
Epiphanie
Réussir la galette des rois de l'Épiphanie
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le mercredi 6 janvier 2021.
technique
Carpaccio de bar façon sashimi
Carpaccio de loup. Cette recette peut aussi être réalisée avec de la lotte
technique
Pâte à pizza sans pétrissage à fermentation lente
Pour préparer de belles pizzas maison presque comme celles de votre pizzaïolo préféré !
technique
Purée de pommes de terre
et ses dérivés pomme duchesse, pomme croquette et pomme dauphine.
Plus de recettes
- Gravlax de truite d’Alsace à la vanille et aux agrumes
- Gravlax de saumon et sa sauce à la moutarde
- Gravlax de cabillaud au thym
- Gravlax de truite saumonée au furikake sur tamarillo
- Gravlax de saumon
- Gravlax de saumon aux agrumes
- Gravlax de saumon au citron et au poivre timut et sa crème fouettée citronnée
- Gravlax de saumon
- Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
- Gravlax de saumon à l’érable
- Gravlax de saumon au sel fumé et pickles de chou rouge
- Gravlax de cabillaud au thé vert et à la vodka
Le prolongement de la main du cuisinier !
Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.
pince de chef Triangle 35 cm
15.00 €
sur amazon.fr
Commander >>
A propos de Chef Simon
