Gravlax de saumon aux agrumes

Quelques mots sur la recette

Un poisson mariné aux agrumes, version gravlax à la suédoise, pour changer du saumon fumé. Parfait pour garnir vos canapés et bagels ! Vous pouvez y ajouter une touche perso, en jouant sur les herbes et épices ou encore des zestes d'agrumes.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Avez-vous déjà vu un saumon fumé ? Maintenant oui...

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Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.

Soirée canapés

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Des bouchées jamais boudées !

Accord musical

 musique

Et pendant que nous préparons notre beau saumon, on écoute Bob Marley - Don't worry be Happy

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

pince de chef Triangle 35 cm

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