Le classique maki saumon est un de mes préférés. Il est ici préparé avec du saumon fumé. Deux avantages au saumon fumé par rapport au saumon frais : pas de soucis de fraicheur du poisson et conservation plus longue du maki saumon. De plus, les réfractaires au poisson cru les apprécieront aussi !
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Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Vous pouvez de la même manière traiter le turbot poché entier ou en tronçons.
Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.
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De délicieux makis à déguster en compagnie de George Harrison - Blow Away
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