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Scones moutarde et mimolette

Scones moutarde et mimolette

Une recette d'inspiration anglaise pour combler les petites faims.
Facile
4
Préparation : 20' Cuisson : 15'

Ingrédients

Recette pour une quinzaine de scones
Convertir les mesures ou températures

Ustensiles

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Préparation de la recette

Scones moutarde et mimolette  - Etape 1
1
Scones moutarde et mimolette  - Etape 2
2
Scones moutarde et mimolette  - Etape 3
3
Scones moutarde et mimolette  - Etape 4
4
Scones moutarde et mimolette  - Etape 5
5
Scones moutarde et mimolette  - Etape 6
6
Scones moutarde et mimolette  - Etape 7
7
Scones moutarde et mimolette  - Etape 8
8

Quelques mots sur cette recette

L'idéal à mon avis est de ne pas trop travailler la pâte. Dès que la boule est formée, je la dépose sur le plan de travail fariné et je l'étale au rouleau en une fois sans la retourner.
C'est parfait pour un en-cas, un brunch ou un apéritif dînatoire.

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