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Le daikon, ce gros radis blanc japonais, mijoté à la japonaise, dans un joli bouillon à la sauce de soja.

Un délicieux mijoté de veau épicé sur sauce tahini d'après Cyril Lignac

Une recette ultra parfumée qui vous rend accro direct...

Une belle recette qui change du poulet du dimanche

Les Anglais raffolent des beans, ils en consomment même au petit-déjeuner ! Perso, je suis plutôt petit déj sucré donc on les a mangés à midi accompagné d'une Jacket Potatoes, un délice ! Un plat qui mijote bien réconfortant.

Le guvec ou guvetch est un mijoté de légumes populaire en Turquie et dans les Balkans, parfait pour le début d'automne !

Un plat de poulpe cuit à l'étouffée, emblématique de La Réunion

Aujourd'hui je vous propose un plat mijoté à base de poulet, poivrons et olives qui sent bon le Sud et apporte le soleil dans les assiettes. Un plat équilibré, léger et savoureux qui a beaucoup plu à ma famille.

On va vers la fin des haricots frais, plat de loubia fassassa ou haricots à égrainer aux boulettes de viande d'agneau coupée dans l'épaule.