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Direction la Thaïlande avce ce curry jaune de fèves et petits pois, un curry végétarien qui ravira autant vos pupilles que vos papilles !

Une tartinade de petits pois frais et de menthe

S’il n’y a pas trop de saison pour faire cette salade si vous utilisez des fèves surgelées, elle sera meilleure avec des pommes de terre nouvelles. Celles-ci viennent de notre jardin. Une première pour nous, on avait mis en terre les pommes de terre germées en fin de saison. Comme quoi, il ne faut jamais rien jeter.

Ca change des hamburgers !

Une daube de joues de boeuf, mijotée dans un mélange de vin blanc doux et de vin rouge ...

Une confiture d’abricots, rhubarbe et fève tonka, pour ensoleiller vos petits déjeuner d’hiver. Une délicieuse association que la rhubarbe et l’abricot, la fève tonka avec son petit goût subtil apporte à cette confiture une saveur sublime.

Une délicate association entre le chocolat et la fève tonka dans ces crèmes allégées

Des flans aux poires délicatement parfumés à la fève tonka .

Découvrez cette salade de petits pois aux fèves et à la mozzarella, printanière et rafraîchissante