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Un délicieux velouté à base de chou fleur rôti

Zéro gaspillage et super savoureuse, cette soupe est parfaite pour les fans des fanes.

A faire avec une carcasse de poulet et des fanes de radis. Tant qu'on décide que c'est un aliment, ce n'est pas un déchet .

Une soupe à l’oignon légèrement revisitée avec une tartine gratinée au cheddar et à la moutarde, une sympathique association

Envie de Soupe de cèpes ? Découvrez cette recette de champignons et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Et tous les champignons peuvent s’accommoder de la sorte. N’hésitez pas à les associer pour varier les plaisirs.

À la recherche d'une recette de soupe pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Avec l'automne, la saison des soupes redémarre, mais comme les journées sont encore belles, nous avons opté pour garder un petit côté estival à notre soupe du jour. Nous vous proposons donc un velouté de courgettes à la mozzarella et au basilic. Une soupe très simple et très goûteuse.

Ne passez pas à côté de cette recette de tomates qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

On ne peut pas faire plus simple comme recette de soupe avec seulement un seul ingrédient : un potimarron. Allez un peu de sel et de poivre pour les inconditionnels mais ce n'est pas nécessaire. Et même la peau si dure du potimarron (potiron) y passe sans difficulté !