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Intéressé par la réalisation d'une recette de jus détox d'ananas, agrumes et gingembre ? Suivez cette recette de boissons et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

La chorba est une soupe traditionnelle que l'on rencontre dans le nord de l'Afrique. Généralement préparée à l'occasion du Ramadan, elle se compose d'un bouillon de viande de mouton ou d'agneau, de légumes, de pois chiches , de vermicelles et d'herbes aromatiques telles la coriandre et la menthe. Le bouillon est très parfumé avec ses épices, comme le Ras el Hanout, le curcuma, le piment.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'endive !

En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe détox au chou blanc.

Une petite soupette détox sans gras.

Une recette détox de jus de fruits et de légumes crus pour faire le plein de vitamines pendant l'hiver.

Version gastronomique ou version détox, tout est bon dans le bouillon !

Une salade d’endives vitaminées qui avec son petit côté détox allège un repas et rebooste notre organisme.

Les beaux jours commencent doucement à pointer le bout de leur nez. Nous sommes déjà passés à l'heure d'été au Québec et les journées rallongent. Personnellement je n'ai plus trop envie de manger les plats riches et consistant caractéristiques de l'hiver. Mais les températures encore bien fraîches me poussent à continuer de consommer des soupes. La soupe de cresson, est parfaite à cette période de l'année. Savais-tu que le cresson est riche et vitamine C et en sels minéraux ? Ce qui permet entre autre de reminéraliser l'organisme et de lutter contre la fatigue, parfait en fin d'hiver pour une transition vers le printemps tout en douceur.