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Des mini burgers avec des mini matlou3, matlouh ou encore matloue, sains, faciles comme au fast-food , au thon ou au poulet et légumes frais sautés, et œufs durs, mes enfants en raffolent, çà prend un peu la main quand c'est pour une grande quantité mais c'est facile! Le matloue est une grosse galette traditionnelle algérienne à pâte levée à la semoule fine traditionnellement, pain spongieux du quotidien tout comme le pain maison au four ou khobz eddar fel koucha.

Un porridge cuit au four, sans sucre ajouté, sain et parfait pour bien démarrer la journée après le petit déjeuner. La recette est préparée avec le Companion.

Un plat à la manière des lasagnes où une délicieuse fondue de poireaux et des tranches de jambon sont insérées entre des plaques de ravioles du Dauphiné. Le tout est recouvert de mozzarella et gratiné au four. Un délice !

Impossible de ne pas craquer devant ce dessert élégant, savoureux et coloré... au four micro-ondes ! Il se compose d'une crème anglaise aux pralines et de blancs en neige légers et aériens. Un régal !

Aujourd'hui je vous propose un nouveau plat à base de crevettes. Un plat très rapide à faire et très parfumé. 10 minutes de préparation (si vous n'avez pas à décortiquer les crevettes), 10 minutes de cuisson et c'est prêt. L'odeur du four embaume toute la cuisine et la maison.

Gourmand et convivial, on se régale avec ce croque-monsieur géant aux champignons, parfait pour un repas familial. Il présente la particularité d’être dressé dans un plat à gratin et d’être cuit au four.

A l'arrivée du printemps, essayez cette recette de tarte gourmande et rustique qui vous rappellera le bon goût des douceurs de votre enfance. Composée d'une base de pâte sablée, elle est garnie d'une crème à base de chèvre frais, œufs, miel de thym, sucre, poudre d'amandes, zeste de citron puis de dés de rhubarbe confite au four.

Je vous propose aujourd'hui de préparer un steak végétal, cuit au four. Grillé, croquant et légèrement fondant. Et une sauce de haut goût pour l'accompagner ! Simple et bon.

Les fleurs de courgettes farcies sont cuites au four, c’est une recette simple et délicieuse. La farce est légère agrémentée de menthe fraîche. Pour préparer les fleurs de courgettes il est nécessaire d’ôter le pistil des fleurs au préalable sans casser la fleur qui est très fragile.