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Vous voulez essayer la recette de soupe de nouilles et légumes esprit asiatique ? Laissez-vous guider par cette recette de blettes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Je souhaite vous proposer une escapade culinaire depuis votre propre cuisine ! Je vous invite à découvrir un délicieux plat japonais revisité : un ramen végétarien. Cette soupe traditionnelle, composée de nouilles baignant dans un bouillon parfumé, peut être préparée rapidement et facilement. Bien que la recette originale contienne souvent de la viande, notre version végétarienne ne fait aucun compromis sur les saveurs. J'ai élaboré cette recette en pensant aux amateurs de plats complets et réconfortants, qui recherchent à la fois simplicité et authenticité. C'est une invitation à un voyage gustatif qui promet de réchauffer vos soirées et d'éveiller vos sens.

Intéressé par la réalisation d'une recette de soupe japonaise aux saints jacques pochées et aux crosnes ? Suivez cette recette de soupe et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Saine et rassasiante (mais peu calorique), cette soupe épaisse typique de la cuisine italienne se compose d’une multitude de légumes, de féculents (pommes de terre, riz, pâtes) et de légumineuses (haricots blancs, rouges, lentilles…). Il n’y a pas qu’un seul minestrone car c’est un plat qui varie en fonction des régions italiennes, des familles mais aussi et surtout au gré des saisons. Cuit avec des légumes d’automne, vous pourriez très bien aussi le préparer avec du chou, chou-fleur, céleri branche, de la courge, des épinards ou brocolis, par exemple. De quoi faire parler la créativité et travailler l’économe !

Mon papa faisait ses bûches avec une madeleine à bûche et non une génoise, il disait que le résultat était plus moelleux et plus facile à imbiber de sirop. Que vous l’utilisiez pour une bûche ou un roulé classique, je vous conseille de bien imbiber votre biscuit avec un sirop fait de 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 verres d’eau et 2 cuillères à soupe de rhum Negrita.

Une bonne petite soupe réconfortante pour les journées froides ou les fins de soirée ! Je me rappelle la soupe à l'oignon au petit matin en sortant de boîte de nuit... C'est loin tout ça ! Pour cette recette, je vous propose une version végan que j'avais envie de tester comme d'habitude !

Les pois chiches sont très versatiles et constituent une légumineuse beaucoup utilisée en cuisine. Ils sont parfaits en salade, en casserole et en soupe. C'est aussi à partir de pois chiches que l'on fait de l'humus, de la socca et de délicieux fallafels.

Une bonne petite soupe pour les soirées fraîches qui arrivent !!! (eh oui, malheureusement ça commence ...) On a particulièrement apprécié le mélange poulet aux épices avec la douceur du maïs ... Oui même moi qui n'apprécie pas tellement la soupe !!! 😆

Un velouté, tout doux et réconfortant avec un soupçon de voyage.