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2271 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filet mignon mariné à l’asiatique
Filet mignon en croûte à l’italienne
Sardines au pesto sur lit de citron
Tournedos de filet mignon de porc aux mirabelles
Aumônière sucrée salée
Terrine de poisson blanc et de pétoncles aux petits légumes
Légumes du soleil cuits au four accompagnés de ricotta
Filet mignon moutarde et chorizo à la plancha

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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