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Si la météo est de la partie (ou pas), on sort le barbecue !

Une recette traditionnelle japonaise très rapide à faire.

Une recette toute simple de brochettes japonaises avec très peu d'ingrédients.

Des brochettes pleines de saveurs, faciles à confectionner

Ici se sont les légumes qui sont à l'honneur

Vous cherchez une recette de légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cette marinade est très simple à réaliser mais peut radicalement changer vos barbecues ! Elle est rapide à réaliser donnera un relief incroyable à vos brochettes grâce au goût inimitable des épices cajun. Vos grillades vont prendre un goût de Louisiane et vos papilles vont se régaler.

Avec les beaux jours et les repas entre amis, de l’entrée au dessert, nous pouvons cuisiner sur la plancha.Voici une recette de brochettes de poulet

Il m’est venue l’envie d’un mariage de produits du sud-ouest/sud-est. Floc, jambon de Bayonne, œuf de caille (des Landes), gésiers confits pour le sud-ouest. Côté sud-est : melon, tomates cerise et salade viennent de producteurs locaux, et les oliviers étant emblématiques de nos paysages, je ne pouvais pas éviter les olives !